鐵火丼の章

還在台灣的時候，同事大雄就極力推薦我到了上野要來吃吃這家名為「鐵火丼」的攤子，這專門販售生魚片蓋飯的攤子，食材是每日從東京築地市場直接進貨，因此大打食材新鮮及便宜。我這麼愛吃生魚片，縱使這天已經吃過晚餐，還是專程繞道這裡來嚐嚐。

▲鐵火丼每日從中午11點賣到晚間7點，這天來已經快打烊了。點餐方式就照著上面掛的圖片點餐，價格從五六百日幣起跳，算是很經濟實惠。大致上就是白飯上面覆蓋幾種生魚片，有些是魚卵、海膽、章魚、甜蝦等等

▲我點的四色丼，內容應該是兩種生魚片、章魚、甜蝦，至於是什麼生魚片，我就沒研究啦！口味非常對我胃，食材很新鮮，不像台灣的生魚片常吃到還沒退冰的，也代表不知道冰了多久。好吃！在日本最後的三天，每一天都跑去吃一次。
學一下黃金傳說的畫面處理：『完食』（波！）

地圖中『A』或『C』（？）點即是鐵火丼所在，在阿美橫町裡面，緊鄰山手線鐵路陸橋。


檢視較大的地圖