再訪北海岸

07年七月份，我們利用四天假期去了一趟基隆及北海岸；而上上週，我們又重遊舊地。不同的是，這一次多了一位成員--

▲阿祖、叔公你們好，初次見面請多指教！

多了一位小成員要照顧，自然沒有以前那樣方便，做任何事都多了幾分顧慮，體力也多了幾倍消耗。因此帶小朋友之餘也沒體力、時間拍照紀錄了，以下照片都是前一次所拍的^^ 上次來不及介紹的，容我這一次把它補回來吧！

基隆廟口夜市奶奶家就在基隆（以前外婆家也是）距離夜市也不算太遠，因此只要有去基隆，差不多都會去廟口夜市打打牙祭。這裡整年除了下雪以外，幾乎天天都是人潮水洩不通。其實眾所皆知的廟口夜市，似乎也因為名氣太過鼎盛，而逃不了商業化傾向的命運，除了單價比正常價位要高以外，品質也有點不是那麼穩定。但是呢，我們自己用「人體實驗」的結果，還是歸納出幾家每次來都會吃的攤子，其他沒點到的不見得不好吃，而是因為太多攤位了，大多數我們還是沒有吃過因而無法比較。因此如果有商家看到千萬不要告我，我沒說不好吃喔。

▲首先是這攤咖哩飯。最早是老爸帶我來吃的，濃濃的咖哩淋在熱呼呼的白飯上面，讓人忘了現在正是炎熱的夏季，還是大口大口吞噬著每一口咖哩。

▲再來是甜不辣（天婦羅），這裡的甜不辣並非鹹酥雞賣的那種炸得乾乾酥酥，而是稍微用低溫的油下去油炸過，吃起來還相當有彈性並吃得到甜味。不過哩，夜市賣的實在貴了點，同樣在基隆的市場裡可是秤斤在賣哩咧！夜市附近的早市就有在賣，不過要白天來才有，值得買幾斤回家。

▲另外這攤酒釀湯圓也是一絕，同樣也是一道熱呼呼，吃得會滿身大汗的小吃。

▲這樣一碗要六、七十元，不是很親民，但是內餡的芝麻糊飽滿到輕輕一撈就會把薄薄的外皮給撐破，加上帶有桂花香味的甜酒釀當湯底，是別處沒吃過的好滋味，也成為我們必吃的餐後甜點。這次再度光臨時特地多點了一碗加碎冰的吃法，不僅夏天裡更容易入口，湯圓外皮更因為急速冰鎮而更加Q勁，很推薦來吃吃！

▲吃完一陣熱呼呼、滾燙燙的小吃，最後一定要來個冰涼甜蜜的「泡泡冰」來爽爽口、解解熱。廟口有兩攤泡泡冰，就是那麼巧，比鄰而居，兩攤都是人滿為患，多到分不清到底是在排哪一攤。

▲泡泡冰攤子裡擠了五六位工作人員，有人負責應付客人，有人負責調味，有更多人一手拿著圖裡的大碗公，一隻手不斷用湯匙攪拌，一面還不斷加入挫冰。每一份都是現點現做，因此運氣不好的時候等個五分鐘算是正常。我個人比較愛吃花生口味，也只推薦花生。

另外還有這次才發現的不知名攤子，其實應該很多攤都有賣這種東西--鯊魚煙。整塊的鯊魚煙就擺在冰塊上，客人點了以後馬上切下來，另外還有軟絲、嘴邊肉、粉腸等等小菜，都是現點現切。過程不另外調味，而是稍微過熱水以後直接淋上醬料，吃得到原味並保留口感。這似乎是基隆小吃的一大特色，就是調味簡單，但口感卻很深奧，甜不辣也是其中一例。

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▲廟口夜市地圖

私房小吃
再來介紹的或許不是那麼樣出名，或許交通不是那麼便捷、位置不是那麼好找，卻是我們偶然間嚐到，但值得推薦的美味。
第一家在八堵交流道附近，建議開車北上時就可以先在八堵交流道（國道里程約一公里處）下，下匣道後左轉，到長庚醫院時右轉，就在右轉以後的右手邊，有一家掛著「豬頭」招牌的「稞仔湯」。他的湯頭超級濃郁，喝得出來是用豬肉熬煮出來的，點稞仔湯或者點乾麵配著湯喝都很讚。小菜更是要點嘴邊肉或者隔間肉，味道不僅香濃，那肉質還保有嚼勁跟Q度，單純卻是好味道！

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▲稞仔湯（B點）在八堵交流道（A點）下不遠處

最後一個更難找啦！它位在我奶奶加隔壁巷弄內，基本上地圖幾乎沒有那條巷子的存在。賣的是很簡單的乾麵以及幾樣小菜，好吃也是不在話下。同樣的，這裡的麵條也是淋上簡單的肉燥，沒有中南部喜愛添加的香菜、或一大堆胡椒。美味就跟他的地理位置一樣難以用言語描述，徹徹底底是一家私房小吃，就是不讓你們知道！啦啦啦～有機會的話再拍照片放上來囉

▲基隆往金山萬里的「台二線基金公路」旁夜晚的漁火，這條公路在白天天氣好的時候算是相當美，沿途會經過翡翠灣、野柳等風景區，在夏季傍晚開始更會出現這樣的畫面。點點漁火散落在海面上，遠方的海平面看起來就像是另一條路燈照耀的公路一樣，算是其他地方難得一見的場景，看得也讓人暑意全消。

炎夏除了墾丁以外，其實北海岸也很適合進行海上活動。不僅人潮較少，相對起來距離也較近。距離台北市也不遠，大致有兩條路線：由金山一帶開上陽明山，大約一個小時就可以抵達台北市區；或者，繼續走石門、三芝方面海岸，途經白沙灣玩玩水，也可以抵達淡水。行程豐富好規劃，光是基隆市就有好幾處砲台可遊覽、基金公路沿途可以停留，可以分好幾年好幾次慢慢玩呢！

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▲金山走台二甲線經陽明山抵達台北士林


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▲金山到淡水

住宿
住宿除了奶奶家以外，我們自己也有私房住宿點。不過對於外地人，我會建議住在柯達飯店，一號高速公路走到底很快就到了，距離廟口也不遠，備有停車場，相當價位來說設備算是很不錯。推推！
地理位置及電話請參考以下地圖：

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